Para poder beber esta cerveja você precisa de um copo e uma vela.

 Uma vela porque para romper o lacre, você precisa esquentar e tirar a cera da tampinha, gotas de cera vermelha como sangue começam a cair, rompendo o lacre da cerveja! O que acontece se você não fizer este ritual? Absolutamente NADA, mas vai jogar fora todo charme da cerveja que desenvolveu todo um ritual diferenciado para servir a especiaria.

 
A embalagem é linda e já ganha a simpatia logo de cara, e para sua surpresa ela é brasileira, produzida pela  Cervejaria Backer, em Minas Gerais.

Ela é uma cerveja dourada com espuma cremosa, Blond Ale. Não é meu tipo preferido de cerveja mas vale para conhecer e vale pelo design.

O preço varia de R$ 11 a R$ 16. Vale a pena provar.

Site da cerveja: http://cervejariabacker.com.br/medieval

Devassa  Bem Loura é a nova aposta da Schincariol, que pretende reposicionar a marca da cervejaria Devassa, adquirida há dois anos pelo grupo.
Lançada as vésperas do carnaval com um camarote no sambódromo e uma polemica envolvendo o nome da Paris Hilton, a cerveja atingiu picos de exposição durante dois meses na mídia.

Confesso que o nome não é lá dos mais sutis e o slogan “um Tesão de cerveja”, também não é um dos mais cavalheiros, porem eu com minha defesa toda a moral da mulher brasileira não acredito que a propaganda possa ter incomodado tanto, perto de tantas outras que são veiculadas tranquilamente por ai. Ai penso: teria sido essa polemica toda uma parte da jogada de marketing para divulgação???
Se foi ou não funcionou a cerveja antes produzida artesanalmente e pouco conhecida se popularizou e vejo muitos carrinhos no supermercado recheado com as DEVASSAS.

Vale lembrar que as versões long neck antigas são diferentes da lançada Bem Loura.

A Bem Loura tem produção em alta escala e por isso veio com preço mais acessível às outras continuam sendo produzidas artesanalmente com 100% malte o que mantém os preços mais altos.

A cervejaria produz atualmente quatro tipos de cerveja DEVASSA. Que nada mais são que os quatro tipos de mulheres brasileiras:

DEVASSA LOIRA: Em chope ou long-neck, é a cerveja tipo Pilsener ou Lager, feita com maltes selecionados. É leve, refrescante e tem um sabor muito mais apurado do que o das Pilseners comuns.

DEVASSA RUIVA: Em chope ou long-neck, é encorpada, feita com maltes importados, tem cor avermelhada e é extremamente cremosa. É uma Tropical Ale. Ou seja: uma Ale com ginga, cheia de malandragem.

DEVASSA NEGRA: em chope ou long-neck, é uma cerveja escura produzida com maltes especiais. Deliciosamente cremosa, tem um paladar marcante, amargor moderado e aroma de café.

DEVASSA ÍNDIA: cerveja inspirada na tradicional Ale britânica, com alto teor alcoólico, amargor intenso e forte aroma de lúpulo.

Resolvi então consultar os amigos beberrões para saber o que acharam da cerveja e da publicidade claro!

A cerveja em si é igual qualquer outra cerveja voltada pro grande público brasileiro. Longe de ser um primor gastronômico.

A propaganda também não tem nada de absurdo. Da mesma linhagem de tantas outras que passaram batidas. Ou botar a Juliana Paes como BOAzuda não é a mesma coisa? E a da Nova Schin do Biquininho vs “Biquinãããããão”?

Achei a sacada do cara tentando fotografar a cerveja e da ligação nome-pessoa (Paris Hilton x Devassa) mais interessante do que o arroz-com-feijão manjado da Skol e cia, de sempre evocar as saudosas maravilhas do verão + praia, há anos repetindo a mesma idéia batida (mas ainda vende, fazer o quê?). E foi excelente o sarcasmo da Devassa de censurar os peitos da logomarca depois de proibida a propaganda original com a Paris Hilton, pra deixar clara a hipocrisia: vc vai no mercado e pode ver peito de fora, mas na sala da sua casa pela TV, não pode hahahha E por extensão desse mesmo sarcasmo, andar na rua de mini-saia mostrando as pernas (especialmente no Rio) é permitido, mas exibir na TV alguém fazendo isso é proibido? Guilherme Oide

Pra mim a devassa é uma cerveja comum assim como suas concorrentes. Muito boa pra ser apreciada com uma porção, num bar com os amigos. Servida bem gelada num dia quente. Mas se levarmos em conta o seu preço, aí as coisas começam a mudar de figura, pois num supermercado a sua latinha sai quase R$ 0,20 mais caro que uma das suas concorrentes. O que me faria optar pela opção mais em conta por não achar que existe grande diferença no sabor.

A propaganda da Devassa pra mim funcionou exatamente do jeito que a Schincariol queria. Não foi a primeira que a Schin produziu para chamar a atenção. E sempre funcionou, voltando a atenção do consumidor para seu produto.  Gerando uma curiosidade, fazendo com que muitos procurassem experimentá-la. E nessa deve ter ganho muitos consumidores. A escolha da personagem principal Paris Hilton foi excelente, pois trouxe muito mais visibilidade à cerveja, visto que a modelo sempre está envolvida em escândalos onde ela sai embriagada das festas e carrega o rótulo de devassa. Mas a propaganda em si não teve nada de escandaloso, nenhuma imagem que fizesse necessário a censura. Mas em nenhum momento essa censura prejudicou a marca, e sim divulgou ainda mais, dando um retorno maior que o esperado pela empresa. Elder Puggina

A Cerveja é suave, Acho que colocaram a pessoa certa, ao contrário do que dizem não achei nada de depravado.  Mary Portela

Primeiramente queria deixar claro que sou uma bebedora de cerveja e não uma entendedora.

Minha qualificação quanto à cerveja é simples assim: boa, ruím, forte e fraca, porém consigo enxergar algumas diferenças na cor, sabor e principalmente talvez não tão importante para entendedores de cerveja, mas fator decisivo nas minhas compras, a embalagem. Foi assim com a Heineken, foi assim com a Colorado e foi assim com a holandesa Amstel Pulse.

Encontramos para vender no carrefour por R$ 4,00 (+/-). Achei linda a garrafa e depois li que a garrafa foi premiada internacionalmente no renomado Festival de Cannes por apresentar design único e inovador.

Coincidentemente o Gui também tinha uma dessa aguardando para ser provada. Segue avaliação dele:

Não tem aquele gosto do final (retrogosto), dá uma certa estranheza igual a Kaiser Gold. O gosto lembra algo entre a Bitburger, a Czechvar, a Hofbrau e a própria Kaiser Gold por causa dessa característica “seca”.O amargor é bem suave, evidenciando um pouco de falta de lúpulo, em contraste com a Heineken com seu lúpulo que já virou marca registrada.

Avaliação final: Uma cerveja que combina bem com o nosso clima quente. Fácil de beber e refrescante. Vale a pena experimentar, mas se for pra escolher uma holandesa, continuo com a Heineken, mais gostosa e mais barata, apesar de não ter uma embalagem tão legal.

Conheço pessoas que venerem Skol mais que tudo nesse Mundo, e agora chegou a vez deles! Simmmm, foi lançado o barril de Skol de 5 litros. Mais uma opção para os aficcionados pela redondinha, agora redondão!
Estará disponível nos supermercados de SP e contará com ações nos pontos de venda, com promotoras vestidas de “mulher barril” e bolsas temáticas para o barril!

Veja o video abaixo com a propaganda da Cincão!

Agora é correr até o supemercado mais próximo e garantir o seu!

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Algumas curiosidades e dicas para você aproveitar melhor a sua cervejinha!

A cerveja diferentemente de whisky, quanto mais recente sua produção melhor é. A cerveja tem validade em média de 90 dias.

Deixe sempre sua cerveja em pé, nunca deitada. Sempre em local arejado e longe do sol. Tomando esses cuidados você evita a oxidação antes do tempo.

Muitas vezes colocamos nossa cerveja dentro do freezer para gelar mais rápido. Isso não é uma boa prática pois o congelamento prejudica a bebida. O ideal é colocá-la na geladeira e deixá-la ali gelando. Tudo bem que em alguns momentos não tem outro jeito, mas quando for degustar uma cerveja diferenciada, siga o procedimento correto. E depois que estiver gelada, nunca deve voltar a geladeira. Deve ser consumida.

A cerveja tipo pilsen deve ser mantida entre 4 a 6 graus de temperatura para ser degustada. Quando muito geladas, altera a formação da espuma e adormece as papilas gustativas, o que faz com o que o sabor seja comprometida. Ok, em casa será complicado deixar a nossa pilsen na temperatura ideal.

Lave bem o copo, sem deixar nada de sabão. E depois seque-o totalmente! Caso contrário, sua cerveja ficará sem a espuma. (Talvez fique com a do sabão! Eca!)

Utilize copos e canecas com o formato ideal para manter melhor a temperatura e a espuma. Cada cerveja tem seu tipo ideal, mas no geral procure copos e canecas pequenos e de cristal.

Copo com gordura, jamais! Elas acabam com o colatinho e liberam o gás carbônico, deixando a cerveja choca! Por isso seria interessante trocar de copo a cada frango a passarinho que você comer e deixar a marca e resíduo no copo!

Para reter o aroma e evitar a liberação do gás carbônico, deixe 2 dedos de espuma de colarinho na sua cerveja. Sem o colarinho, tchau aroma!

Se você tiver paciência, sirva a cerveja derramando uma dose, depois espere baixar o colarinho. Após, incline o copo em 45 graus despejando a bebida devagar, enquanto o colarinho vai subindo, assim você aproveitará uma espuma cremosa!

Cerveja dar barriga é mito! O que pode dar a barriguinha indesejada são as porções que comemos enquanto saboreamos nossa cervejinha. Cerveja com 90% de água é hidratante e com 3 a 5 graus de álcool estimula o metabolismo. E é rica em vitaminas, carboidratos, proteínas e aminoácidos.

O lúpulo é uma liana européia, da família da Cannabaceae, sim, da mesma família da maconha. O Brasil é importador do lúpulo, pois ela não se aclimatou por aqui. Responsável pelo sabor amargo na cerveja!

Nos rótulos de cerveja encontramos a descrição da composição, cereais não malteado, podendo ser milho, arroz, trigo entre outros. Sim, nossa cerveja é feita de milho. Isso é papo pra outro tópico.

A cerveja inibe em 50% o crescimetno de alguns tipos de câncer, sem comprometer as células sadias, segundo estudos da Universidade Estadual do Oregon.

O sabor aguado do chope que muitos dizem ter, na verdade é por ela ser uma bebida mais fresca, sendo fabricada, indo para o barril e direto para seu copo. Já a cerveja é pasteurizada e engarrafa antes de chegar até você.

Fonte:
http://www.tutomania.com.br/saiba-mais/saiba-mais-sobre-a-cerveja

Dicionário de termos cervejeiros:
http://www.cervejando.com/dicionario.html