Para falar do Ponto Chic fica impossível não voltar no tempo e contar sua história.

O Ponto Chic foi inaugurado na semana de arte moderna de São paulo e era frequentadado pela alta sociedade, o lugar fico conhecido como chique, logo virou Ponto Chic.

Um estudante da faculdade de direito do Largo São Francisco e frequentador assíduo do bar, chamado pelos colegas de Bauru, em uma tarde  procurou apressadamente o cozinheiro e “ditou” a receita do sanduíche: pão francês sem miolo, uma porção de queijo derretido em banho-maria, fatias de roastbeef, rodelas de tomate e pepino em conserva (picles), enquanto ele comia amigos que estavam junto pediram ao garçom um “igual ao do Bauru”  todos foram gostando e o nome ficou.
 

Conhecia o do Largo do Paisandu meu pai adorava me levar para comer lá. Ai para minha sorte descobri a unidade Perdizes, fui correndo pesquisar para ver se era o mesmo e descobri que existe uma cozinha central para as três casas da rede e o pré-preparo do bauru é todo feito lá, isso garante que o sabor e a qualidade seja a mesma em todas as filiais.

 
O Lugar é tranquilo e agradável, fotos antigas na parede, recortes de jornais e prêmios fazem parte da decoração da casa. Apesar de um amplo cardápio cheio de opções tentadoras seria uma heresia não pedir o bauru. Pedimos o tradicional (R14,50) recheio generoso de rosbife, uma mistura de quatro queijos fundidos (suíço, estepe, prato e provolone), tomate e pepino (curtido por 4 dias no vinho branco) e  uma porção de batata fritas, enorme por sinal, sequinha uma delicia (R$10,00).
 
 São vendidos, em média, em todas as casas, 14 000 baurus por mês!

Ponto Chic Perdizes
Largo Pe. Péricles, 139 – Perdizes
11 3826-0500

Ponto Chic Paissandu
Largo do Paissandu, 27  – Centro
11 3222-6528

Ponto Chic Paraíso
Pça Oswaldo Cruz, 26  – Paraíso
11 3289-1480

www.pontochic.com.br

Conhecemos esse bar à convite da banda Homens de Areia que realizou sua primeira apresentação por lá.

O Cardozo fica no Itaim Bibi, mas um pouco afastado daquele miolo onde tem muitos bares, por todos os cantos.

Achei muito legal toda a arquitetura e decoração da casa, parece que eles pensaram em tudo, pra deixar totalmente agradável aos olhos dos seus clientes. O bar conta com um palco central onde as bandas se apresentam. Acredito que ali poderia acolher apresentações de humoristas stand up tranquilamente, o que tornaria a casa mais atrativa ainda.

Você encontrará o chope Devassa Bem Loura na casa, além de suas tradicionais long necks (loura, ruiva e negra). Vale a pena experimentar!

Para acompanhar nossas louras geladas, pedimos duas porções. Bolinho de arroz com queijo (que está virando rotina) por R$ 15,90 que mais uma vez não decepcionou e agradou muito os pingazillenses à mesa!

E também experimentamos uma porção de Panelinha do Ministro com calabreza (Tiras de calabreza especial ao creme de gorgonzola) acompanhada por uma cesta de pães que logo acabou e pedimos outra sem custo algum (ufa) por R$ 22,50 e deu para 4 pessoas.

O bar dentro é bem espaçoso e confortável, conta com uma porta que dá pra uma “varandinha” aberta, acredito que seja para fumantes. E o banheiro é super decorado com tema rock’n'roll! As mulheres adoraram.

A apresentação dos Homens de Areia estava muito boa também, sempre fazendo um som que agrada todos que estão escutando. Se forem mantidos na casa, será uma ótima atração para os frequentadores de lá. No próximo dia 27/08 eles voltarão a se apresentar lá, não percam!

Homens de Areia tocando Não precisa mudar!

Nesse dia que fomos, pagamos R$ 10 (homens) e R$ 5 (mulheres) de couvert. Mas parece que isso pode variar.

Cardozo Bar
Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 27 – Itaim Bibi
(11) 2362-3334
http://www.cardozobar.com.br

O Empanadas é um bar tradicional da Vila Madalena que tem como atração suas variedades de empanadas (claro!!!), custando em torno de R$ 4,50 cada. O meu preferido é de calabresa e catupiry!!!

O bar vive cheio, e dependendo da hora que chegar, terá de esperar uma mesa desocupar.
A casa conta com bastante garçons e o atendimento geralmente é bem rápido.

A decoração conta com poster de filmes antigos e de cachecóis de times europeus pendurados pelas paredes.

Pelo fato de ficar cheio e pelo sistema de vedação acústica, dentro do bar fica um tanto quanto barulhento e você terá que falar bem alto para seus amigos te escutarem. E muita cerveja gelada pra ajudar falar alto sem esforço!

Então fica a dica, se você quer ir pra algum bar pra tomar uma gelada com os amigos e comer uma empanada sem demora, esse é o lugar.

Empanadas Bar
Rua Wisard, 489 – Vila Madalena
Site: http://www.empanadasbar.com.br

Bar do Ton é mais um excelente bar no bairro da Pompéia.
Neste bar você encontrará cervejas da linha Heineken, como a própria (R$ 6,00 garrafa 600ml), a Xingu, Amstel Pulse, Birra Moretti, Murphy’s, Edelweiss e Kaiser.

Tem um ambiente bem clean e moderno e também não pecam no atendimento.
Nesse dia, pedimos uma porção de coxinha e de bolinho de arroz, que não fica devendo nada para as porções premiadas de outras casas. Muito pelo contrário, chega ser até mais gostoso. Uma porção vem 8 bolinhos e você paga R$ 13.

Aos sábados servem uma suculenta feijoada, completíssima, que sai em torno de R$ 39 (pequena) e R$ 49 (grande), porções individuais.
A decoração da casa é quase que exclusivamente de cerveja. Quadros com bolachas e rótulos de cerveja estampam uma parede inteira e garrafas de Heineken long neck como vasinho de flores.
Tem muitos copos e luminosos bem bonitos espalhados pela casa.

Não sei se foi pelo fato de ser um sábado no horário de almoço, mas a frequência da casa era bem familiar, casais com crianças, com pais e etc.
Resumindo, é um bar que apresenta toda a linha Heineken de cervejas, além das tradicionais concorrentes premium, com porções apetitosas e decoração caprichada. Ótimo lugar para se tomar uma cerveja bem gelada.

Bar do Ton
Rua Dr Augusto de Miranda, 711 e 713.
Pompéia – São Paulo/SP.
Fone: 11 3232-1213
http://www.bardoton.com.br

O Pompéia Bar se auto intitula o Nosso Bar e é nisso que está focado a proporcionar ao seus clientes.  Um bar típico de SP, tendo como carro chefe os seus premiados petiscos.

Naquela noite fria optamos pelo Pompéia Bar, um bar de esquina que do lado fora já dá pra sentir o quanto é aconchegante. Em volta das mesas tinham aquecedores para amenizar o friozinho que estava.

O bar está repleto de premiações penduradas na parede. Na sua grande maioria são prêmios da Bohemia, como melhor ritual de servir a geladinha.

Fomos atendidos por um simpático e bem humorado garçom, e pedimos Bohemia Weiss só para ver o tal ritual. Digamos que o interessante é que eles servem em copos adequados para o tipo de cerveja e sempre fazem a troca quando necessário. A garrafa de Weiss custa algo em torno de R$ 10. Já Original/Bohemia/Brahma custam por volta de R$ 6,40.

Agora vamos falar do que nos deixou mais satisfeitos. As porções. Você encontrará no cardápio alguns pratos premiados. De início pedimos a comum linguiça calabresa (R$ 20), muito bem servida e saborosa, acompanhada por cestinha de pães.

Depois foi a vez de pedirmos o melhor bolinho de arroz (R$ 16) de SP! Pedimos o tradicional para experimentar, mas existem algumas variações como o de gorgonzola e salame. De fato o bolinho é uma delícia. Tem um leve sabor de provolone que é utilizado na massa. Vale a pena.

Pompéia Bar – Nosso Bar
Rua Dr Augusto Miranda, 72 – Pompéia
São Paulo/SP
Fone: 11 3872-1769
www.pompeiabar.com.br